"Anyplace where people argue about food, is a good place" - Anthony Bourdain
Gallo Papa är en mötesplats
med inspiration från alla pittoreska, personliga barer med opretentiös mat likt de vi hittat runt om i södra europa, ofta och gärna samlingsplats för kreativa individer med positiv syn på världen och sina medmänniskor
ÖPPET
Måndag -Torsdag 11.30-14.00
Fredag - Lördag 11.30-Sent
AKTUELLT
SUGEN PÅ VINPROVNING,SE HÄR!
Vi erbjuder flera olika provningar och upplägg,
det kommer med jämna mellanrum olika happenings och roliga besök!
Vår vinlista är under ständig förändring
och baseras på klassiska och nya områden världen över
även om vi har en lite större förkärlek för Italien.
Vi har alltid ett utbud på glas.
LUNCHMENY V4
Måndag - Fredag
Helstekt fläskkarré 145,-
Svensk Karré som fått gå länge i ugnen tills den är riktigt saftig.
Serveras med senapssky kokad på stekskyn, örter och ugnsrostad potatis.
Svamppasta på riktigt 139,-
Pasta vänd i krämig svampsås, byggd på långkokt fond och grädde.
Avslutad med olivolja och lagrad ost.
Rostad blomkålssoppa 118,-
Blomkål rostad tills den får djup och sötma, mixad till en len soppa.
Toppas med rostade frön och brynt smör.
Bouef Bourguignon 155,-
Klassiskt långkok på svensk högrev som fått sjuda långsamt i rödvin.
Med bacon, lök, morot och örter. Serveras med potatis.
Steak minute 185,-
Snabbgrillad steak minute, serverad direkt från pannan.
Med pepparsås kokad från fond och confiterad cockatiltomat.